Struktur Sendi
 Sendi terutama terdiri dari tulang, tulang rawan, cairan sinovial,
permukaan artikular, kapsul sendi, tendon dan ligamen.
 Sendi adalah ruang di antara dua tulang.
Di antara dua tulang adalah lapisan tulang rawan seperti gel.
Tulang rawan mampu untuk menyerap shock berupa hantaman dan mengurangi gesekan.
Permukaan artikular cekung di satu sisi dan cembung di lain.
Kedua belah pihak terdiri dari tulang rawan artikular halus.

Lapisan terluar dari sendi dibungkus oleh kapsul sendi.
Kapsul sendi diisi oleh cairan sinovial, yang berfungsi sebagai pelumas selama gerakan
dan memelihara tulang rawan.
Kedua lapisan tulang rawan seperti udara dalam sepatu olahraga, yang bertanggung jawab untuk mengurangi tekanan dan menyerap kejutan atau hantaman.
Kapsul sendi dapat dibagi menjadi dua lapisan.
Lapisan luar adalah lapisan berserat tebal dan tangguh, dibentuk oleh jaringan ikat fibrosa.
Lapisan dalam adalah lapisan lapisan tipis dan lembut sinovial, yang dibentuk oleh jaringan ikat longgar.

Dekat sendi terdapat tendon dan ligamen,
yang memberikan kestabilan posisi sendi dan memungkinkan kegiatan tanpa dislokasi sendi.
Sehingga struktur ini membantu ketika bergerak.

Sebenarnya, sendi dapat dikategorikan menjadi tiga jenis sendi yaitu, tetap bersama, semi-sendi bergerak bersama dan bergerak.

Sendi tetap bersama menyambungkan tulang seperti yang ada di tengkorak kepala secara erat.
Sambungan ketat tersebut menghindari tulang dari pergerakan bebas,
Oleh karena itu memberikan perlindungan kepada otak.

Semi-bergerak sendi, seperti sendi tulang belakang,
memiliki kemampuan tertentu dalam gerakan.
Gerakan seperti membungkukkan pinggang dan keseimbangan tubuh lateral.

Sendi bergerak memungkinkan berbagai gerakan, sebagian besar ke segala arah.
Sebagian besar sendi dalam tubuh milik sendi bergerak, seperti bahu, pergelangan tangan dan lutut.

Penyebab arthritis degeneratif

Artritis degeneratif terutama disebabkankeausan sendi dikaitkan dengan gerakan jangka panjang.
Gesekan – gesekan di sendi menyebabkan degradasi jaringan tulang rawan.
Karena kartilago membantu memisahkan ujung tulang keras,
degradasi sangat merugikan mempengaruhi pergerakan sendi.
Pada awal degradasi,suara 'Pop' mungkin muncul ketika sendi bergerak.
Namun, jika situasi berubah buruk, saraf terdekat mungkin bisa terjepit dalam kasus yang parah,
sehingga muncul rasa sakit dan peradangan.

Arthritis mungkin terjadi pada setiap sendi di tubuh, seperti lutut, punggung, saraf siatik.
Sendi yang digunakan lebih sering akan lebih mudah terjadi masalah degeneratif.
Banyak orang berpikir bahwa degenerasi sendi adalah suatu keharusan untuk menjadi yang berkaitan dengan usia.
Sebenarnya penuaan hanyalah salah satu penyebab degenerasi sendi.
Penyebab paling umum adalah  dari
gerakan yang berulang dan konsisten dalam tugas pekerjaan atau kehidupan sehari-hari,
sehingga laju degenerasi dipercepat.
Misalnya, karena kuli sering membungkuk punggung untuk mengangkat beban berat di tanah,
beban pada tulang belakang lumbar, tumit tangan dan lutut yang sangat meningkat.

Mengenai staf keamanan, mereka harus memiliki patroli dengan berjalan naik dan turun tangga.
Terutama sendi lutut yang digunakan lebih sering.
Ini jenis pekerjaan membutuhkan gerakan-gerakan yang sering dan konsisten oleh sendi yang sama.
Sehingga lebih mudah untuk merusak tulang rawan artikular.

Selain itu, kelebihan berat badan merupakan penyebab umum dari degenerasi sendi.
Berat tubuh tekanannya pada bantalan sendi menjadi lebih besar.
Tekanan yang lebih besar dihasilkan dari berat badan lebih berat yang pada jangka panjang dapat mengurangi elastisitas tulang rawan dan dengan demikian memperburuk abrasi pada sendi.

Sebuah studi dari Informasi Kesehatan Kanada menunjukkan bahwa
9 dari 10 pasien yang memerlukan penggantian sendi lutut atau pinggul
kelebihan berat badan atau bahkan obesitas.
Hal ini menunjukkan korelasi kuat antara berat badan dan degradasi sendi.
Seperti disebutkan, beban pada sendi menjadi lebih besar dengan berat badan yang berat.
Jadi degenerasi tulang rawan dipercepat[1].

Penyebab lain adalah menopause.
Ketika wanita memasuki masa menopause, tingkat estrogen turun secara signifikan.
Estrogen membantu sendi untuk mencegah nutrisi dari kehilangan.
Dengan demikian masalah sendi menjadi lebih serius bagi perempuan yang masuk atau melewati masa menopause.

Pada tahap awal degenerasi sendi, nyeri atau tanda lainnya tidak dapat dirasakan.
Namun, suara 'retak' dapat didengar ketika sendi bergerak.

Untuk kasus yang lebih buruk, sendi menjadi kaku, lemah bahkan sakit.
Ketidaknyamanan akan terasa menjadi intensif terutama selama berjalan naik atau turun tangga,
atau dengan gerakan lain yang memberikan tekanan pada sendi.
Meskipun situasi dapat berkurang dengan istirahat sementara, atau olahraga yang dapat memperkuat otot,masalah tidak secara langsung dapat diselesaikan.
Jika degenerasi tulang rawan tidak mungkin ditangani,masalah degenerasi akan menjadi lebih parah.
Kemungkinannya sendi tidak dapat menekuk atau memperpanjang sepenuhnya
ketika saraf sangat terpengaruh oleh degenerasi menimbulkan rasa sakit dan mengganggu pasien.

Selain penyebab degenerasi sendi yang disebutkan di atas,
Menderita penyakit lain seperti gout, arthritis atau faktor-faktor lain
juga akan mempercepat terjadinya degradasi kartilago artikular.

Artikular tulang rawan yang disebabkan oleh degenerasi penyakit

(Untuk situasi ini, hidrolisat gelatin hanya dapat menekan gejala, tetapi tidak menyembuhkan penyakitnya. Pasien perlu mengadopsi mentalitas untuk mencoba.)

Gout
Masalah gout sangat umum terdapat diantara pria paruh baya atau wanita menopause.
Penyebab gout adalah karena asam urat plasma tinggi di sendi atau di sekitar jaringan.
Deposisi asam urat adalah berwarna warna susu, dan disebut tophi.
Penyebab asam urat yang berlebihan meliputi:
cepatnya metabolisme sel, penyakit ginjal, minum alkohol, makan makanan tinggi purin,
konsumsi obat-obatan tertentu, dan hyperuricemia pada waktu lahir.
Tophi dengan hasil respon inflamasi dalam peradangan sendi, pembengkakan, nyeri dan demam.
Untuk kasus yang parah, deformasi sendi dapat terjadi sebagai akibatnya.
Kemungkinan besar rasa sakit muncul pertama di jempol kaki, diikuti dengan rasa sakit di jari, siku dan sendi lainnya. Daerah yang terkena akan menunjukkan peradangan dan nyeri.

Rheumatoid arthritis
Rheumatoid arthritis adalah masalah dikaitkan dengan gangguan autoimun kronis.
Gangguan autoimun ini akan menyebabkan serangan kekebalan pada sendi.
Akibatnya peradangan, nyeri dan bahkan cacat mungkin terjadi.
Nyeri sendi dan kerusakan akan mencabut pasien fleksibilitas sendi.
Dan itu juga mempengaruhi berbagai sendi,
menyebabkan mereka untuk mengimflamasi dan membengkak secara bersamaan.
Selain sendi, gejala sistematis mempengaruhi jaringan tertentu selain sendi,
termasuk kulit, pembuluh darah, jantung, paru-paru dan otot.

Ankylosing spondilitis
Ankylosing spondylitis adalah penyakit rematik inflamasi,
terutama mempengaruhi tulang belakang, sendi sacroiliac, sendi pinggul, tendon dan ligamen.
Penyakit ini terkait dengan kelainan genetik.
Umumnya, terjadi pada usia sekitar 10 sampai 20 tahun.
Sebagian besar pasien memiliki gen yang sama HLA-B27.
Dalam beberapa kasus,
pasien dapat terkena mikroba tertentu atau senyawa, dan memicu ekspresi gen,
Hal ini menyebabkan respon terhadap sistem kekebalan tubuh,
dan menghasilkan peradangan di berbagai bagian tulang belakang.
Akibatnya, pasien mengalami nyeri punggung dan kekakuan tulang belakang.
Rasa sakit akan diperluas ke pinggul dan paha.
Selanjutnya bungkuk dapat dihasilkan dan fleksibilitas dari belakang kemudian terbatas.

Polio
Polio adalah penyakit akut yang disebabkan oleh virus polio.
Kelumpuhan individu pengalaman yang terinfeksi, biasanya asimetris.
Terutama karena infeksi virus polio,
jaringan limfoid, darah, diikuti oleh sel-sel dalam sistem saraf pusat,
dan motor neuron batang otak akan terpengaruh.
Setelah muncul kelumpuhan, pasca-polio sindrom dapat muncul setelah 15 sampai 40 tahun.
Gejala umum yang lain adalah otot secara bertahap melemah dan menyusut,
nyeri sendi dan deformasi tulang.
Resesi otot tulang belakang dapat mengakibatkan kasus yang lebih parah.

Diabetes mellitus
Diabetes adalah penyakit gangguan endokrin,
dihubungkan dengan sekresi insulin tidak mencukupi atau pembentukan resistensi insulin.
Dengan demikian fungsi insulin tidak dapat didapatkan pleh pasien untuk mengatur tingkat gula darah, sehingga menyebabkan glukosa darah menjadi tinggi.
Jika gula darah lebih tinggi dari tingkat normal selama jangka waktu yang panjang,
molekul gula akan menempel pada protein atau lipid dalam tubuh,
memproduksi produk akhir glikasi lanjut (AGEs), yang merusak struktur biomolekuler dan fungsi tubuh. Proses ini disebut glikasi.
Produk akhir glikasi lanjut (AGEs) akan terus merusak jaringan tubuh, termasuk jaringan lunak intra-artikular.
Gangguan sendi akan muncul sebagai konsekuensinya.
Oleh karena itu banyak penyebab, selain penuaan, dapat menyebabkan percepatan degenerasi sendi.

Pilihan pengobatan nyeri sendi

Terhadap  penyebab yang berbeda dari degenerasi sendi,
ada banyak cara tradisional yang berbeda untuk menangani masalah tersebut.
Mengenai bidang medis, umumnya dokter akan meresepkan obat anti-inflamasi dan analgesik.
Analgesik dapat dibagi menjadi dua jenis, steroid dan obat non-steroid.
Anti-inflamasi obat penghilang rasa sakit bekerja untuk mengurangi rasa sakit di daerah yang terkena.

Sayangnya, anti-inflamasi obat analgesik tidak mampu memperbaiki kerusakan di tulang rawan bahkan memicu efek samping seperti masalah perut.
Obat anti inflamasi[2] dapat mempengaruhi sekresi asam lambung yang
dapat mengakibatkan pendarahan lambung  pada kasus yang serius.

Selain obat-obatan, dokter akan merekomendasikan pasien untuk menyuntikkan asam hyaluronic.
Asam Hyaluronik dapat melumasi sendi untuk mengurangi gesekan, untuk meringankan nyeri di sendi.
Sayangnya, asam hyaluronik yang disuntikkan tidak diproduksi oleh tubuh.
Setelah injeksi dilakukan asam hyaluronik secara bertahap akan diserap, dan ketika asam hyaluronik telah diserap habis, rasa sakit akan timbul kembali.
Oleh karena itu, hyaluronic acid hanya dapat dipertahankan untuk jangka waktu yang singkat, sekitar 6 sampai 12 bulan.
Selain asam hyaluronik, injeksi steroid merupakan pilihan umum.
Steroid efektif dapat menghambat peradangan, namun beberapa efek samping juga dapat terjadi pada sekitar sendi seperti membuat ligamen dan tendon rapuh dan bahkan kematian sel di sekitarnya daerah disuntikkan.
Oleh karena itu, pasien harus menanyakan para profesional tentang risiko sebelum injeksi.

Selain itu,
pasien dengan masalah sendi yang lebih serius mungkin disarankan untuk menjalani penggantian prostetik.
Tidak diragukan lagi, banyak pasien mengalami peningkatan yang signifikan dalam rasa sakit dan motilitas.
Namun, setiap prosedur operasi memiliki risiko tertentu seperti pendarahan dan infeksi.
Selanjutnya, sendi buatan terbuat dari bahan metal.
Mereka bisa mgenalami keausan, bahkan menjadi longgar untuk kasus yang lebih serius.
Sekitar sepuluh tahun akan ada keausan, kondisi serius bahkan ketika seperti longgar.
Juga, tidak semua orang mampu membayar biaya tinggi untuk operasi.
Oleh karena itu, kebanyakan orang tidak akan memutuskan untuk menjalani penggantian prostetik.

Bahkan, ada banyak metode tradisional Cina,
termasuk akupunktur, pijat dan bekam.
Praktek-praktek eksternal dapat meredakan nyeri secara efektif dengan meningkatkan sirkulasi darah.
Sirkulasi darah ditingkatkan membantu otot untuk tidak meradang.
Sayangnya, metode ini tidak dapat secara efektif memperbaiki tulang rawan yang rusak
dan meningkatkan cairan sinovial yang hilang, jadi pasien akan kambuh setelah jangka waktu

Selain pengobatan topikal,
obat tradisional Cina biasa ditemukan di Hong Kong.
Pengobatan Cina memiliki pepatah, 'rasa sakit muncul karena penyumbatan, rasa sakit hilang karena tanpa penyumbatan'
Itu berarti rasa sakit muncul karena meridian tidak lancar
Dokter dengan pengobatan Cina bertujuan untuk meningkatkan aliran meridian,
meningkatkan faktor anti inflamasi.
Meskipun menghilangkan nyeri, mirip dengan metode terapi eksternal,
jaringan tulang rawan dan lembut rusak tidak dapat diperbaiki bahwa masalah tetap tidak terselesaikan.

Terobosan gizi dalam degenerasi sendi

Apakah ada kemajuan dalam ilmu pengetahuan baru dan tidak konvensional untuk mengatasi situasi guna mengurangi atau bahkan menyelesaikan masalah sendi kita?
Bahkan, para ilmuwan di seluruh dunia menyelidiki nutrisi yang baru dikembangkan, gelatin hidrolisat, melalui eksperimen yang berbeda dalam 10 tahun terakhir.
Sebagai contoh, ada sebuah makalah penelitian yang dipublikasikan pada tahun 2006,
menunjukkan bahwa degenerasi sendi dapat ditingkatkan melalui mengkonsumsi gelatin yang diproses secara hidrolisis.

Jadi apa hidrolisat gelatin?
Gelatin adalah kolagen yang dibuat secara khusus.
Kolagen adalah protein yang bisa diperoleh dari hewan, misalnya, kulit sapi, kulit babi, skala ikan dan perut ikan.
Jadi gelatin dapat dengan mudah ditemukan dalam makanan sehari-hari.

Kolagen memiliki peran penting dalam tubuh manusia.
Kolagen menghubungkan jaringan, memberikan kontribusi untuk struktur
dan memberi mereka kekuatan yang diperlukan seperti kekuatan tarik, ketegangan dan elastisitas.
Juga bertanggung jawab untuk mengatur pergerakan molekul,
mempromosikan penyembuhan luka dan perbaikan jaringan,
serta memodulasi fungsi fisiologis sel dan jaringan.


Dalam tubuh manusia, isi kolagen sebagian besar melimpah di jaringan
seperti tulang, kulit, tendon dan ligamen.
Karena itu, secara tradisional orang berpikir bahwa mengkonsumsi makanan yang kaya akan kolagen, sebagai contoh tulang ikan, kaki ayam, otot rusa dapat membantu memperbaiki sendi, tetapi itu adalah kesalahpahaman besar.
Karena pembuluh darah yang absen dalam tulang rawan artikular,
kolagen hampir tidak dapat mencapai tulang rawan melalui transportasi dari pembuluh darah.
Juga, ukuran molekul kolagen terlalu besar untuk diserap.
Bahkan jika pasien dengan arthritis mengkonsumsi sejumlah besar makanan kaya kolagen,
tidak ada perbaikan signifikan dalam nyeri sendi sebagai akibat.

Gelatin dan kolagen hidrolisat adalah jenis yang sama protein.
Tapi gelatin dihidrolisis telah mengalami proses yang disebut hidrolisis.
Melalui hidrolisis asam atau alkali,
kolagen dari hewan dapat dipecah menjadi ukuran sekitar 3.000 dalton,
dengan asam amino terlibat dipertahankan, termasuk prolin, hidroksil prolin, glisin dan lycine.
Karena pengurangan ukuran molekul asam amino menjadi sekitar 3.000 dalton,
penyerapan usus ditingkatkan dan diangkut ke tulang rawan yang mengalami kemerosotan kualiatas.
Gelatin hidrolisat yang terserap dapat merangsang kolagen tipe II dan sintesis proteoglikan dalam tulang rawan artikular.
Hidrolisis sangat mempromosikan bioavailabilitas gelatin hidrolisat, dan perbaikan tulang rawan artikular yang rusak[3].

Dalam rangka untuk memahami peran aktual hidrolisat gelatin, ilmuwan telah menyelidiki melalui banyak uji klinis.
Misalnya, University of Illinois di Chicago, Amerika Serikat telah melakukan penelitian double-blind terkontrol pada tahun 2006.
Hal merekrut 81 pasien yang menderita pinggul atau lutut artritis degeneratif.
Semua relawan mengkonsumsi 10 gram hidrolisat gelatin sehari-hari.
Seperti University of Illinois di Chicago, Amerika Serikat pada tahun 2006 untuk 81 orang dengan lututatau pinggul pada pasien dengan artritis degeneratif.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa 81% dari responden mengalami peningkatan yang signifikan dalam nyeri sendi.
69% dari pasien dapat mengurangi dosis obat penghilang nyeri menjadi setengahnya[4].

Karena tidak ada efek anti-inflamasi analgesik oleh hidrolisat gelatin,
peningkatan pada pasien dengan nyeri sendi yang paling mungkin dihasilkan dari perbaikan jaringan tulang rawan yang menggosok karena gesekan sendi diminimalkan dan nyeri menjadi lega.

Selain itu, sebuah rumah sakit di Barcelona, Spanyol, telah melakukan percobaan double-blind acak terkontrol pada tahun 2009.
Subyek penelitian adalah 250 pasien yang menderita radang sendi lutut primer.
Mereka mengkonsumsi 10 gram sehari hidrolisat gelatin selama 6 bulan.
Pengkajian pengaruh hidrolisat gelatin pada degenerasi lutut didasarkan pada rasa sendiri dari subyek.
Setelah 6 bulan, baik rasa sakit dan kenyamanan pasien membaik.
Oleh karena itu penelitian ini menyimpulkan bahwa hidrolisat gelatin berpengaruh positif terhadap degenerasi lutut.
Untuk pasien yang menderita arthritis, gelatin hidrolisat merupakan bahan yang efektif dan aman untuk mengatasi degradasi sendi.

Sebuah uji coba terkontrol secara acak pada efikasi dan keamanan bahan makanan, kolagen hidrolisat, untuk meningkatkan kenyamanan bersama[5].

Pada awal tahun 2005, European Food Safety Authority dan US Food Kualitas Asosiasi telah mengidentifikasi hidrolisat gelatin sebagai makanan yang aman dan suplemen gizi.

Oesser S, M Adam, Babel W, Seifert J. Oral (14) gelatin hidrolisat C berlabel mengarah ke akumulasi radioaktivitas dalam tulang rawan tikus (C57/BL). J Nutr 1999; 129:1891-5

Bello AE dan Oesser S (2006) Kolagen hidrolisat untuk pengobatan osteoarthritis dan gangguan sendi lainnya: Sebuah tinjauan literatur. Curr Med Res belum menjalani cuci darah. 22 (11) :2221-2232

Hal ini jelas bahwa metode konvensional dapat hanya sementara meredakan rasa sakit dengan keberhasilan dipertanyakan dan beberapa efek samping.
Kemudian kita bisa memikirkan gelatin hidrolisat, yang merupakan nutrisi, baru aman dan efektif untuk kesehatan bersama yang lebih baik, sebagai cara baru untuk berurusan dengan gangguan sendi?